НОВОСТИ Статьи Помощь Магазин Корзина Форум Поиск:
Rambler's Top100
PhotoWeb.Ru Интернет-Магазин - (495)220-9582 (495)688-4517
(916)0445490 Skype - photoweb1
      
Главная страница / Магазин / Адрес магазина и схема проезда Версия для печати
Оцените качество магазина   photoweb.ru  на Яндекс.Маркете.
  Что почитать?
РЕПОРТАЖИ
 
ФОТО+ПУТУШЕСТВИЯ
 
ОПТИКА
 
ФОТОМАТЕРИАЛЫ
 
ФОТОСУМКИ
 
все разделы >>
  Пообщаемся?
Форум PhotoWeb.Ru подробнее...
 
Гостевая книжечка подробнее...
 
Письмо на PhotoWeb.Ru подробнее...
 
Как нас найти подробнее...
 
  Магазин
Как нас найти
 
Скидки, подарки
 
Фототехника почтой
 
Информация для организаций
 
Оптовые цены на продукцию Lowe Pro и Domke
 
Наши вакансии
 
прайс-листы >>
 

Вакансии и ставки официантов в СПб

Дата публикации: 21.03.2017

В северной столице множество кафе, чайных, ресторанов и ночных клубов, поэтому официант – весьма востребованная профессия.

В объявлениях о вакансиях официантов работодатели указывают заработок от 15000 до 50000 рублей, однако многие из них при этом имеют в виду не твердый оклад, а совокупный доход с учетом процентов от личных продаж и общей выручки, а также премий и чаевых. Надо отметить, что летом, в разгар туристического сезона, петербургские рестораторы, как правило, бывают более щедры на обещания, чем промозглой осенью.

Сегодня средний заработок официанта, если судить по объявлениям работодателей, составляет около 30000 рублей (сравните: работа уборщиком в санкт-петербурге в среднем дает 17500 рублей в месяц). Вакансии, в которых подчеркивается, что работа не связана с денежными расчетами и чаевых не будет – это, скорее, исключение. Ставка официанта – обычно 1000–1500 рублей за 12-часовую смену. В раскрученном ресторане, как утверждают работодатели, при старании ее можно удвоить или даже утроить за счет процентов и чаевых. Наиболее высокий доход официантам обещают модные ночные клубы в центре города и большие китайские рестораны.

В основном официанты работают по графику 2/2, возможны дневные и ночные смены. Найти работу с пятидневкой, с 8.00–10.00 утра до 16.00–18.00 вечера значительно сложнее.

В 37 процентах объявлений подчеркивается, что оформление на работу производится официально, в соответствии с Трудовым кодексом, то есть с отпускными и больничными. Треть предложений – с бесплатным обучением новичков в процессе работы и регулярными тренингами впоследствии. В половине вакансий акцентируются перспективы карьерного роста: способный и старательный работник может достаточно быстро стать старшим официантом, администратором, менеджером или закончить курсы метрдотелей, а в сетевых ресторанах со временем дорасти и до позиции директора.

Что же касается требований к соискателям, то сегодня только 37 процентов вакансий в этом секторе рынка труда предназначается тем, кто имеет опыт работы в данной сфере, причем годичного стажа вполне достаточно. При этом вакансии официанта в спб, требующие опыта работы в ресторане премиумного уровня и с высокопоставленными лицами, редки (понятно, что заработок при этом будет выше). В почти половине объявлений подчеркивается, что опыт работы не нужен, но заработки при этом обычно предлагаются ниже средних.

В 7 процентах объявлений оговаривается знание иностранного языка на базовом уровне (преимущественно английского) и стандартов сервиса, а также наличие действующей медицинской книжки. Образование претендентов на должность официанта не интересует никого из работодателей (это просто удивительно на фоне того, что в 20 процентах объявлений о вакансии подсобного рабочего в спб в числе требований фигурирует среднее или среднее специальное образование).

На первый план для этой профессии выходят личные качества. Самое важное для официанта – коммуникабельность (это пожелание высказывается в 43 процентах случаев). Второе место делят активность и доброжелательность (треть объявлений), третье – аккуратность и ответственность (20 процентов). Ценятся позитивность и опрятность, внимательность и умение работать в команде, а также энергичность, вежливость, приветливость и обучаемость.

Другие статьи из раздела

Продажа - это не простое дело
Дата: 13.12.2015
Необходимо вначале глубоко и основательно разобраться, в чем же суть самой продажи. В чем ее глубинная сущность заключается. Несомненно, это не только брать в руки ...


Архив статей
 
На складе и под заказ, обои для стен, ashley. . Подбираем литые диски на все автомашины. Заказать литые диски для своего автомобиля.
Rambler's Top100
@Mail.ru
Все материалы: © 1995-2009 PhotoWeb.Ru
Разработка: ©2002-2006 Илья Елисеев/Вадим Супрун
Вернуться наверх
   НОВОСТИ Статьи Помощь Магазин Корзина Форум Поиск: